Quem não gosta de comer uma deliciosa lasanha a bolonhesa, reunido com a família ou amigos ou até mesmo em um jantar a dois? Além de ser um prato de lasanha prático e fácil de fazer é muito saboroso. Preparamos uma receita de lasanha a bolonhesa simples de fazer, aprenda a fazer passo a passo!
Ingredientes
- Um pacote de massa para lasanha (crua)
- Duzentos gramas de queijo mussarela fatiado
- Duzentos gramas de presunto
- Uma lata de molho de tomate (para o molho)
- Quinhentos gramas de carne moída
Modo de Preparo
Molho:
- Primeiramente cozinhe a carne moída junto com os temperos de sua preferência, em seguida, acrescente depois de cozida, o molho de tomate.
- Faça o molho com bastante caldo e que fique fino para facilitar o cozimento da massa. Se precisar acrescente mais água.
- Você também pode colocar manjericão em pó se quiser ou orégano, assim você dá um toque especial no sabor.
Montagem:
- Coloque duas conchas de caldo para por a primeira camada da massa (cru) em um refratário médio.
- Para fazer a montagem vá alternando a massa com recheios do jeito que você preferir.
- Vá acrescentado ao recheio conchas de caldo para a massa se misturar bem com a carne.
- Para dar um toque final cubra a lasanha com queijo
- Para assar, antes, pré aqueça o forno a 200º graus e coloque a lasanha no forno e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Depois de pronta é só servir, bom apetite!